Author Archives: Luiz Afonso Alencastre Escosteguy - Page 77
Férias, Master Chef e o que fazer com o frango que sobrou?
Quando compro frango assado para o almoço, já compro pensando no que farei, na janta, com o que sobrar. Como até pouco, para sobrar mais. Dessa vez a invenção é…
Acordo todos os dias…
Acordo todos os dias às cinco horas da manhã. Vou direto para a cozinha e coloco a água do chimarrão para esquentar. Quatro minutos no micro-ondas. Nesse meio tempo, vou…
Limite, a palavra do século XXI
Se guerra pode ser considerada a palavra definidora do século XX, limite será a palavra que os historiadores usarão para rotular o século XXI. Uma imensa transformação está em curso…
Férias, Master Chef e, de onde menos se espera, vem o prazer: a pizza da Condessa!
Não sou o tipo de professor que ensina a tabuada começando pelo "1", Vou logo na do "7". Dependendo do aluno, começos pela do "9". E sempre pergunto: 7 x…
A hipocrisia seletiva
As ruas tornam-se um imperativo para 2015. Não pelo aumento da passagem dos ônibus, mas pela manipulação da hipocrisia seletiva a que estamos submetidos. Só para citar exemplos de 2015:…