Author Archives: Luiz Afonso Alencastre Escosteguy - Page 168
Sexista e discriminatória
Há momentos em que, por mais que não queiramos, a estupidez humana realmente se torna mais que infinita, como dizia Einstein. É o recente caso do comercial estrelado por Gisele…
Por uma educação sem hipocrisia
Escrevi hoje, no Faça a sua parte, um post onde questiono a validade do esforço que fazemos para "mudar" o comportamento dos adultos em relação ao meio ambiente. Digo lá,…
O necessário distanciamento
Há pouco mais de dois meses tomei a decisão de me afastar da “causa ambiental”. É comum, quando estamos por demais envolvidos com algo, perdermos a capacidade de enxergar o…
“O meio justo está na igual possibilidade dos extremos”
A frase foi dita durante o evento “Música: A Fronteira do Futuro – Criatividade, tecnologias e políticas públicas” (aqui, para quem quiser assistir. Ficará no ar por 30 dias,…
Escondidinho de carne de sol
Quando eu era criança, esse era um dos meus pratos preferidos. Só que naquela época não tinha esse negócio de "escondidinho". Era purê recheado com guisado. Para iniciantes, é super…